Descripción
La miel que las abejas elaboran gracias al brezo es una miel de color más oscuro y con un sabor más amargo que otras mieles como la del castaño .
El consumo de miel tiene múltiples propiedades , pero debemos recordar que son CARBOHIDRATOS SIMPLES , y debemos tener cuidado en no exceder en su consumo , no más de dos cucharadas diarias .
Presentación en Vasija de Barro:
- La vasija de barro no solo es un envase tradicional que mantiene la miel fresca y preserva su sabor y propiedades, sino que también añade un toque rústico y auténtico al producto.
- El barro es un material natural que ayuda a regular la temperatura de la miel, protegiéndola de cambios bruscos y prolongando su calidad.
Alguno de los beneficios de la miel
Beneficios para el sistema renal.
Beneficios para el sistema digestivo
Tiene propiedades antiinflamatorias y desinfectantes
Rico en minerales
Diurético natural
En la tienda , muchas veces , nos preguntáis qué diferencia hay entre brezo y calluna .
Brezo es el nombre genérico para este tipo de plantas , dentro de este grupo se dividen en :
- Erica: hojas en forma de agujas . Es la variedad que todos piden como brezo
- Calluna : hojas pequeñas y escamosas
- Daboecia. hojas pequeñas y ovaladas .
Si tenéis jardín una bonita manera de favorecer la polinización y ayudar al medio ambiente es plantar brezo , CallunaVulgaris .
Planta decorativa y sin necesidad de muchos cuidados
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