Descripción

Desde hace más de una década, José Luis Sánchez Martín, fundador de El Carrascal, se ha dedicado a producir conservas que capturan la esencia de la tierra extremeña.

Cada pimiento es seleccionado a mano, asado de forma tradicional, pelado y envasado manualmente, garantizando así un producto de sabor inigualable y textura perfecta.

Características del Sweet Palermo

Sabor dulce y suave:
Textura tierna y jugosa:
Elaboración artesanal:
Origen extremeño: Cultivado sin el uso de productos químicos, reflejando el compromiso de El Carrascal con la sostenibilidad y la calidad.

Asado o a la parrilla: Resalta su dulzura y textura.
Relleno: Ideal para preparaciones al horno con carne, arroz o vegetales.
En crudo: Aporta frescura y color a ensaladas y aperitivos.
En salsas o guisos: Enriquece el sabor de tus platos tradicionales.

Tal y como puedes ver, su versatilidad lo convierte en un imprescindible en tu despensa, elevando cualquier receta con un toque gourmet.

El Carrascal se enorgullece de mantener prácticas agrícolas sostenibles y métodos de elaboración que respetan la tradición. Cada producto refleja el amor por la tierra y el deseo de ofrecer alimentos auténticos y de alta calidad. Al elegir el Pimiento Rojo Palermo de El Carrascal, no solo estás adquiriendo un producto delicioso, sino también apoyando una filosofía que valora la artesanía, la sostenibilidad y la excelencia gastronómica.

INGREDIENTES: Pimiento, sal, acidulante ácido cítrico

Los pimientos Sweet Palermo , son una marca de pimientos registrada .

Sweet Palermo® es una iniciativa de la compañía de semillas hortícolas Rijk Zwaan, una empresa familiar que trabaja para mejorar las características de las hortalizas, con el objetivo de conseguir un rendimiento mayor para el agricultor y un sabor mejor para los consumidores. Rijk Zwaan colabora estrechamente con el Grupo de Productores Sweet Palermo: un grupo de socios exclusivamente seleccionados para producir Sweet Palermo.

Sweet Palermo son saludables al tener un alto contenido de vitamina C.

Se puede afirmar que un producto es “alto en” si por 100 gramos proporciona al menos el 30% de la ingesta diaria necesaria. ¡100 gramos de Sweet Palermo te proporcionarán la ingesta diaria necesaria total de vitamina C! Además, los pimientos Sweet Palermo son “ricos en fibra”, ya que contienen un mínimo 3 g.de fibra por cada 100 kcal.

Además son una fuente de vitamina E, B6 y B11 (folato), proporcionando al menos el 15% de la ingesta diaria necesaria por cada 100 gramos.