Festival del Arándano y Frutos rojos 2025 en Villaviciosa, Asturias.

Festival del Arándano 2025 Villaviciosa
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Villaviciosa celebra el 10º Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias

Villaviciosa se convertirá los días 26 y 27 de julio de 2025 en el centro neurálgico de la cultura agroalimentaria asturiana con la celebración del 10º Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias. Una cita única para descubrir, saborear y disfrutar de todo lo que estos pequeños frutos aportan a la gastronomía, el turismo y el desarrollo local.

A lo largo de todo el fin de semana, la villa acogerá un amplio abanico de actividades dirigidas tanto a profesionales del sector como al público general: desde propuestas culinarias elaboradas con frutos rojos en pastelerías y restaurantes locales, hasta una feria de cerámica creativa, talleres infantiles, mercado de producto fresco, turismo activo y conferencias especializadas.

cartel festival del arandano y frutos rojos

Gastronomía, creatividad y conocimiento

Durante el fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de un mercado agroalimentario con productos de temporada, una feria nacional de cerámica creativa, talleres infantiles, propuestas gastronómicas elaboradas por restaurantes y pastelerías locales, y una jornada técnica especializada, que se celebrará el viernes 25 en el Ateneo Obrero.

Esta jornada técnica reunirá a expertos nacionales e internacionales que abordarán temas clave para el futuro del cultivo de frutos rojos, con especial atención al kiwiberry, las nuevas soluciones para el arándano y la zarzamora, y la presentación de la nueva directiva de la Asociación Asturiana de Productores de Pequeños Frutos (AAPPF).

Actividades para toda la familia

Los más pequeños podrán participar en divertidos talleres creativos y gastronómicos, como la elaboración de bombones de arándanos, cestas recicladas y manualidades con la mascota “Arandanitto”. También habrá un espacio dedicado a la cerámica infantil y actividades al aire libre.

Una experiencia para los sentidos

El festival se completa con múltiples propuestas culinarias en bares y restaurantes de la villa, que ofrecerán platos dulces y salados elaborados con arándanos, fresas, frambuesas o grosellas. Desde tartas y helados hasta platos salados de autor, todo el municipio se suma a esta celebración del producto local.

Actividades durante el Festival del Arándano

ENDULZANDO LA VILLA

Durante la celebración del Berry Festival hay propuestas golosas elaboradas a base de frutos rojos en los siguientes establecimientos:

Café de Vicente: Helado de frutos rojos y arándanos.
Confitería Colón: Tarta de queso con arándanos; tartaleta de nata y fresas; bizcocho de chocolate y frutos rojos; tartaleta de crema y frambuesas; frixuelos rellenos de crema de arándanos y milhojas de frutos rojos.
Café Avenida: Tartaleta de crema con puré de frutos rojos y arándanos; tarta de queso con frutos rojos y bizcocho de chocolate con frutos rojos.
Confitería José: Tartas, bizcochos, pasteles y otros postres variados elaborados a partir de arándanos y frutos rojos.
Heladería Cremela: Tarta de verano los berries y los cítricos.
Confitería Viena: Petisú con una base de mermelada de arándanos, relleno de crema mascarpone y un pequeño toque irlandés.
Confitería Verdementa: Bizcocho limón con arándanos y limón; Mousse de frambuesa y chocolate.
Heladería Los Caserinos: Batido de fresa, frambuesa o cereza acompañado de nata y pepitas de chocolate.

COCINA CON SABOR SILVESTRE

El sábado 26 y domingo 27 disfruta por individual o en conjunto de cualquiera de las siguientes elaboraciones con frutos rojos en los establecimientos participantes, ¡pide la carta y disfruta!

ARIMA

Zaldival n°21 – Tlf. 984 993 052

  • Arándanos asados con caramelo de balsámico de sidra y rey silo.
  • Boquerones con arándanos en vinagreta.
  • Tarta de queso con coulis de fresa o fresa con espuma de queso.

BAR RESTAURANTE EL PARAÍSO

Plaza del Ayuntamiento nº23 bajo – Tlf. 984 066 154

  • Ensalada de burrata con frutos rojos.
  • Tarta de queso con confitura de frutos rojos.

CASA DE COMIDAS EL GALLINERU

Carlos Ciaño Canto, 9 – Tlf. 663 804 087

  • Ensalada de salmón ahumado y reducción de frutos rojos.
  • Solomillo de cerdo con foey sobre mermelada de la pasión.
  • Cachopo relleno de queso pata cabra y frutos rojos.
  • Magret de pato con frutos rojos, cecina y mermelada artesana.
  • Yogurt artesano con reboyon y frutos rojos.

EL ESCORIAL

Maximino Miyar 20 – Tlf. 984 293 841

  • Ensalada de queso de cabra y frutos rojos.
  • Tira de plumas ibérica con guarnición y mermelada de frutos rojos.
  • Nuestra tarta de queso al horno acompañada de mermelada.

EL CONGRESO DE BENJAMÍN

Plaza del Ayuntamiento 25 – Tlf. 985 892 580

  • Ensalada de quesos y frutos del bosque.
  • Cabritín en caldereta con compota de manzana y frambuesa.
  • Tarta de queso con mermelada de arándanos.

RESTAURANTE EL TONEL

C/ Manuel Álvarez Miranda nº13, bajo – Tlf. 985 892 359

  • Ensalada templada de alcachofas, cecina y arándanos.
  • Solomillo al foie con salsa de frambuesa y grosella.
  • Biscuit de frutos rojos.

SIDRERÍA LA VILLA

C/ General Campomanes 1 – Tlf. 666 793 924

  • Saquito crujiente de setas, arándanos y queso azul.

IX FERIA NACIONAL DE CERÁMICA CREATIVA

www.ceramistasdeasturias.es
info@ceramistasdeasturias.es
Organiza la Agrupación de Ceramistas de Asturias y cuenta con la participación de:

Programa de actividades Festival de Arándano 2025

JORNADA TÉCNICA – 10º Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias

El acceso es libre hasta completar aforo
🌐 www.villaviciosa.es

📅 VIERNES 25 JULIO 2025
📍 ATENEO OBRERO
C/ Magdalena, 1 – Villaviciosa

PROGRAMA

🕤 9:30 h. – Inauguración.

🕙 10:00 h. – El Cultivo del kiwiberry, nociones claves para futuros productores.
Ponente: Piotr Latocha, Profesor de la Universidad de Ciencias de la Vida (SCCW, Polonia)

🕥 10:45 h. – El Kiwiberry en Portugal.
Ponente: Jose Emanuel Machado, Director General de Minikiwi Farm

🕦 11:30 h. – Descanso café

🕛 12:00 h. – Soluciones Econatur para los cultivos de arándano y frutos rojos.
Ponente: Larry Jose Lara Matute, Gerente de Econatur para la zona norte de España

🕧 12:45 h. – Presentación de la nueva directiva AAPPF (Asociación Asturiana de Productores Pequeños Frutos).
Ponente: Enrique Granda, Presidente de la asociación

🕐 13:00 h. – Presentación del libro “El cultivo de la Zarzamora”.
Ponentes: Juan Carlos García Rubio, Guillermo García González de Lena, Silvia Baizan González, Marta Ciordia Ara
SERIDA (Servicios Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario)

🕔 17:00 h. – Visita a finca de Kiwiberry.
Lugar: Arándanos El Cierrón, en Fuentes – Villaviciosa
📍 El transporte hasta la finca correrá a cargo de los vehículos particulares de los participantes en la actividad.

Charlas Jornada Técnica Festival de Arándano 2025

TALLERES INFANTILES

SÁBADO 26 DE JULIO

🕚 11:00 – 11:30 h. y de 11:30 – 12:00 h. – Taller infantil: “Bombones de arándanos”

Se realizarán dos talleres con un aforo máximo de 20 niños por taller.

Inscripciones (hasta completar aforo):

📍 Lugar: Carpa de actividades

🕟 16:30 – 17:30 h. – Taller de cerámica infantil: “Una experiencia en el torno”

Imparte: Eva Conde
Inscripciones (Aforo máximo: 12 niños):

📍 Lugar: Parque Ballina (Entorno de la Feria de Artesanía)

🕕 18:00 – 18:30 h. y de 18:30 – 19:00 h. – Taller infantil: “Cesta de recolecta recicladas”

Se realizarán dos talleres con un aforo máximo de 20 niños por taller.
Inscripciones (aforo máximo de 20 niños):

📍 Lugar: Carpa de actividades

DOMINGO 27 DE JULIO

🕔 17:00 – 17:30 h. y de 17:30 – 18:00 h. Taller infantil: “Creamos nuestra mascota de Arandanito sobre cucharas”

Se realizarán dos talleres con un aforo máximo de 20 niños por taller.
Inscripciones (aforo máximo de 20 niños):

📍 Lugar: Carpa de actividades

Talleres Infantiles Festival de Arándano 2025

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