Descripción
Pote Asturiano tradicional El Gaitero.
- Calentar 15-20 minutos al baño María.
- Verter el contenido de la lata en un recipiente apto para microondas y calentar durante 3-5 minutos en función de la potencia.
Olor: suavemente ahumado aportado por el chorizo y la morcilla.
Textura: La berza, como ingrediente predominante en el plato, junto con la textura mantecosa de la faba IGP y las patatas, confieren suavidad final en boca
Ingredientes: Berza , Faba Asturiana, agua de cocción, patata, chorizo extra ahumado(5%)(magro y papada de cerdo, pimentón, ajo, sal y tripa natural de cerdo), morcilla ahumada(5%)(tocino de cerdo, cebolla, sangre de cerdo, pimentón, sal y tripa natural de cerdo), panceta de cerdo ibérico(5%) (panceta de cerdo ibérico y sal), sal y pimentón.
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