Vendido por: Coral Alimentación

Cerveza Grisette de Dúa Sparkling Beer

Cerveza ASTURIANA , Petite Saison de Dúa Sparkling Beer . Elaborada por Blanca Fresno ( Ordum , Santa Cerveza … )y llagar Viuda de Angelón .

4,95 IVA inc.

4 disponibles

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Descripción

Grisette es la petite saison de Dúa Sparkling Beer. Primera creación de Blanca Fresno ,Blanca tiene una larga trayectoria como creadora de cervezas  ( Ca Beleño , cerveza Ordum , Santa Cerveza ) . Y es juez BJCP ( Beer Judge Certification Program ) .

Recientemente ( 30 Enero 2023 ) GRISETTE ha conseguido una medalla DE ORO  ( classic French Belgian saison ) en la COPA TAYRONA ( Colombia)

Fermentación mixta: levadura French Saison y levadura de cultivo propio captada y seleccionada del ambiente de un llagar asturiano.

Escanda ecológica (trigo asturiano). Bajo contenido en gluten. Gracias a su cultivo propio, Dúa evoluciona en la lata por eso su fecha de consumo preferente se extiende hasta 5 años tras su envasado.

Datos curiosos: han seleccionado la cepa de levadura French Saison que aporta notas especiadas, frutales e incluso picantes. La escanda que utilizan es ecológica y no está malteada.Alcohol: 4,2%

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