Descripción
BORBOLETTA es una marca innovadora y socialmente consciente de galletas y dulces orgánicos, producida en la nueva fábrica certificada Zero Impact en el corazón de Roma.
Borboletta es una marca de VIVI srl, Benefit Society, una empresa femenina certificada B Corp comprometida con utilizar los negocios como una fuerza positiva y reducir el impacto de su trabajo en el planeta.
Nos ofrece un placer sin culpa, horneando deliciosas galletas y respetando el medio ambiente y sin comprometer el sabor y la calidad.
Apoyan la agricultura local, las prácticas de comercio justo y promueven la inclusión y la diversidad
Borboletta está formada por Cristina y Daniela, en 2008 abrieron su primer bistró orgánico en el parque más hermoso de Roma: Villa Doria Pamphili, rodeado de naturaleza.
Querían ofrecer a sus hijos unas galletas naturales y sabrosas y así surgió Borboletta .
En esta bonita caja se in cluyen :
Bottoncini tomate y orégano :
Galletas saladas con sabor a tomate y orégano: ¡la esencia de la cocina mediterránea!
Recuerdan los aromas de las pizzerías napolitanas y de las mesas de verano, ofreciendo una experiencia gustativa que recuerda los sabores simples y genuinos del Bel Paese.
Perfectos para el aperitivo, combinan muy bien con quesos frescos o una copa de vino rosado.
Ingredientes: harina de trigo tipo 1*, harina de trigo*, preparado vegetal a base de lentejas* (agua, fécula de patata*, aceite de coco*, lentejas rojas descascaradas*, copos de levadura nutricional seca, sal marina, aroma natural de levadura*), margarina hojaldrada* (aceite de girasol alto oleico*, manteca de karité: Vitellaria Paradoxa*, agua, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de té verde), aceite de girasol alto oleico*, concentrado doble de tomate* (8 %), agua, sal, levadura agente* (almidón de maíz 50%*, tartrato de potasio E336 (i) extraído de la uva, bicarbonato de sodio E500 (ii)), orégano* (0,3%).
Información nutricional por 100 g: Energía: 2013 kJ / 482 kcal – Grasas: 27 g (de las cuales ácidos grasos saturados 11 g) – Hidratos de carbono: 50 g (de los cuales azúcares 1,9 g) – Fibra: 2,9 g – Proteínas: 8,3 g – Sal: 2,5 g.
BOTTONCINI ACEITUNAS Y ROMERO:
Galletas saladas con aceitunas negras y romero: ¡un viaje a los campos del sur de Italia!
Con reminiscencias del aroma de las focaccias y los crujientes palitos de pan preparados en las pequeñas panaderías artesanales de Apulia, estas galletas son perfectas para acompañar quesos curados o una copa de vino blanco: un homenaje a la excelencia italiana en términos de sabores simples y auténticos.
Ingredientes: Harina de trigo tipo 1*, harina de trigo*, margarina hojaldrada* (aceite de girasol alto oleico*, manteca de karité: Vitellaria Paradoxa*, agua, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de té verde), aceite de girasol alto oleico*, aceitunas* (25%), romero* (2,1%), sal, gasificante* (almidón de maíz 50%*, tartrato potásico E336 (i) extraído de la uva, bicarbonato sódico E500 (ii)), cascada.
Información nutricional por 100 g: Energía: 2204 kJ / 528 kcal – Grasas: 31 g (de las cuales ácidos grasos saturados 9,1 g) – Hidratos de carbono: 52 g (de los cuales azúcares 0,8 g) – Fibra: 3,6 g – Proteínas: 8,5 g – Sal: 3,1 g.
BOTTONCINI CEBOLLA Y PIMIENTO:
Galletas saladas con sabor a cebolla y pimiento, con un tono rústico y picante.
Las galletas saladas de cebolla y pimiento recuerdan los sabores de la tradición culinaria siciliana, donde ingredientes simples y aromas intensos se combinan para crear platos ricos de carácter. ¡Perfecto para acompañar un buen blanco aromático!
Ingredientes: Harina de trigo tipo 1*, harina de trigo*, margarina hojaldrada* (aceite de girasol alto oleico*, manteca de karité: Vitellaria Paradoxa*, agua, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de té verde), aceite de girasol alto oleico*, cebollas* (3,7%), sal, agente leudante* (almidón de maíz 50%*, tartrato potásico E336 (i) extraído de la uva, bicarbonato sódico E500 (ii)), agua, pimienta* (0,2%).
Información nutricional por 100 g: Energía: 2204 kJ / 528 kcal – Grasas: 29 g (de las cuales ácidos grasos saturados 9 g) – Hidratos de carbono: 56 g (de los cuales azúcares 2,7 g) – Fibra: 3,5 g – Proteínas: 8,9 g – Sal: 2,1 g.
*Son todos productos artesanales, de agricultura ecológica, sin aceite de palma, sin colorantes ni conservantes. Puede contener trazas de huevos, leche, soja, semillas de sésamo.














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